Carpinus Tokaji Dry Furmint 2024

Der Carpinus Tokaji Furmint ist ein frischer, trockener Weisswein aus der traditionsreichen Weinregion Tokaj in Ungarn, gekeltert aus 100 % Furmint. Die Gärung im Stahltank und der Verzicht auf eine Reifung bewahren die klare, unverfälschte Persönlichkeit dieser charakteristischen Rebsorte.

In der Nase entfalten sich intensive Zitrusnoten, begleitet von grünem Apfel und einer feinen mineralischen Nuance. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, geradlinig und präzise, mit lebendiger Säure, reiner Frucht und eleganter mineralischer Tiefe. Das Finale ist klar, harmonisch und angenehm erfrischend.

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel und leichten Gemüsegerichten. Servieren Sie ihn bei 12 °C.

Bei Wilädeli haben wir diesen Wein ausgewählt, weil er die trockene, klare und mineralische Ausdruckskraft des Furmint aus Tokaj besonders authentisch widerspiegelt.