3 Stern Cuvée 2023, AOC Zürich, Weingut Steiner

Weingut Steiner 3-Stern-Cuvée AOC Zürich ist ein kraftvoller, trockener und veganer Schweizer Rotwein aus Pinot Noir, Zweigelt und Cabernet Jura. Die Trauben werden vor der Vinifikation luftgetrocknet – eine vom Amarone inspirierte Methode, die Aromen und Struktur konzentriert.

In der Nase entfalten sich Pflaumenkompott, Dörrpflaumen, getrocknete Feigen und Rosinen. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée mächtig und vollmundig, zugleich harmonisch und ausgewogen.

Sie passt hervorragend zu Rind, Wild und Schmorgerichten und begleitet besondere Festtage. Servieren Sie den Wein bei 18–20 °C.

Bei Wilädeli haben wir diese Cuvée ausgewählt, weil sie für uns zu jeder Feier und geselligen Tafel gehört. Ein charaktervoller Schweizer Wein im Amarone-Stil, der besonderen gemeinsamen Momenten noch mehr Ausdruck verleiht.