Bacanta Feteasca Neagra Barrique 2021, Crama Garboiu
CHF 35.00
Bacanta Fetească Neagră
Der Bacanta Fetească Neagră ist ein eleganter Premium-Rotwein aus DOC-CMD Cotești, Vrancea (Rumänien), gekeltert aus 100 % Fetească Neagră, einer der bedeutendsten autochthonen Rebsorten Rumäniens. Durch die Reifung von mindestens 18 Monaten im Barrique und 6 Monaten in der Flasche entwickelt der Wein aussergewöhnliche Tiefe, Eleganz und Komplexität.
In der Nase begeistern intensive Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Kakao und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und samtig mit reifen Tanninen, einer harmonisch eingebundenen Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Der Wein passt hervorragend zu Rindfleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse sowie traditionellen Fleischgerichten. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C.
Bei Wilädeli haben wir diesen Wein ausgewählt, weil er das aussergewöhnliche Potenzial der rumänischen Rebsorte Fetească Neagră eindrucksvoll widerspiegelt.
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