Barbaresco Iago Barbaresco DOCG Mura Mura 2022

Mura Mura Iago Barbaresco DOCG ist ein charaktervoller, trockener Rotwein aus dem Piemont, gekeltert aus 100 % Nebbiolo. Nach der Ganzbeerengärung und einer 12–16-tägigen Mazeration im Holz reift der Wein neun Monate in grossen französischen Eichenfässern und weitere 16 Monate in Keramikamphoren.

In der Nase entfalten sich reife rote Beeren, Rosenblätter, feine Gewürze und ein Hauch von Teer. Am Gaumen präsentiert er sich präzise und vielschichtig, mit eleganter Struktur und einem langen, anhaltenden Finale.

Er passt hervorragend zu Brasato al Barolo, Wild, gereiftem Hartkäse und Trüffelgerichten. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C.

Bei Wilädeli haben wir diesen Wein ausgewählt, weil er eindrucksvoll zeigt, was das Terroir von Barbaresco aus Nebbiolo hervorbringen kann: einen ausdrucksstarken und vielschichtigen, zugleich bemerkenswert feinen, eleganten und runden Wein. Ein besonderer Nebbiolo, der Tiefe und Charakter besitzt und dennoch wunderbar zugänglich bleibt.