Monogram 2017 Magnum, Villa Yustina

Monogram Mavrud & Rubin Magnum 2017 von Villa Yustina ist ein bulgarischer Rotwein für eine grössere Tafel. In der 1,5-Liter-Flasche vereinen sich 60 % Mavrud und 40 % Rubin. Reife Waldbeeren, Pflaumen, Tabak und Gewürze prägen sein vielschichtiges Aroma; am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit einem würzigen Abgang.

Nach 18 Monaten in bulgarischen Eichenfässern reifte der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche. Die Magnum macht ihn zu einem besonderen Begleiter für ein gemeinsames Essen mit Rindfleisch, Wild oder Rohschinken.

Bei Wilädeli haben wir diese Magnum ausgewählt, weil sie einen gereiften Wein mit bulgarischem Charakter in ein Format bringt, das zum Öffnen und Teilen einlädt – grosszügig, tiefgründig und voller Persönlichkeit.