Petite Arvine 2024, AOC Valais Maître de Chais, Provins

Die Petite Arvine Maître de Chais von Provins ist ein charaktervoller, trockener Weisswein aus dem Wallis, gekeltert aus 100 % Petite Arvine. Die traditionelle Vinifikation im Edelstahltank bewahrt die typische Frische, Präzision und Ausdruckskraft dieser einheimischen Rebsorte.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Glyzinienblüten, Grapefruit und gekochtem Rhabarber. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit feiner Mineralität und einem salzigen, langen Abgang. Er verfügt über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und wurde mit dem Label «Mémoire des Vins Suisses» ausgezeichnet.

Er passt hervorragend zu Fisch, Austern und Meeresfrüchten und ist ebenso ein eleganter Apéritif. Bei 10–12 °C servieren.

By Wilädeli ausgewählt, weil dieser Wein Kraft und Finesse vereint und die unverwechselbare Persönlichkeit der Petite Arvine besonders präzise zum Ausdruck bringt.