Corcova Reserve Cuvée Bohème 2019

Corcova Cuvée Bohème ist ein eleganter, trockener Premium-Rotwein aus D.O.C. Mehedinți-Corcova, Rumänien, gekeltert aus Syrah und Merlot. Nach rund einem Jahr Reifung in französischen und rumänischen Barriques überzeugt dieser Wein mit beeindruckender Tiefe, Fülle und Harmonie.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Zedernholz und Kakao. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, saftig und samtig mit reifen, ausgewogenen Tanninen sowie einem langen, fruchtbetonten Abgang.

Der Wein passt hervorragend zu Rindfleisch, Tortellini oder Pelmeni, Lasagne sowie Hartkäse. Servieren Sie ihn bei 18–20 °C und dekantieren Sie ihn idealerweise 20–30 Minuten vor dem Genuss.

Bei Wilädeli haben wir diesen Wein ausgewählt, weil er die Eleganz des Terroirs von Corcova mit der Kraft von Syrah und der Geschmeidigkeit von Merlot auf beeindruckende Weise vereint.