Zvonko Bogdan Cuvee No.1

Cuvée No.1 vom Weingut Zvonko Bogdan ist ein komplexer, trockener Premium-Rotwein aus Vojvodina, Serbien. Die Cuvée aus 70 % Merlot, 15 % Cabernet Franc und 15 % Cabernet Sauvignon reift 13 Monate in 225-Liter-Eichenfässern und entwickelt dadurch Tiefe, Struktur und Eleganz.

In der Nase zeigen sich Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere und Brombeere, begleitet von Kakao, Vanille, Zedernholz, Pfeffer und Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, warm und vielschichtig mit reifen Tanninen, guter Säure und einem langen, würzig-fruchtigen Abgang.

Er passt hervorragend zu Lamm, Rindersteak, Wild und Entenbrust. Bei 17–18 °C servieren und 45–60 Minuten dekantieren.

Bei Wilädeli haben wir diesen Wein für alle ausgewählt, die das Terroir Serbiens entdecken und ein besonderes Food-Pairing-Erlebnis mit einer komplexen serbischen Rotwein-Cuvée geniessen möchten.