L'Anima Prosecco Rosé Brut DOC 2024

L’Anima Prosecco DOC Rosé

Der L’Anima Prosecco DOC Rosé ist ein eleganter Schaumwein aus Venetien (Italien), hergestellt aus 85 % Glera und 15 % Pinot Noir. Seine zarte perlmuttrosa Farbe und die feine, anhaltende Perlage entstehen durch die zweite Gärung nach der Martinotti-Methode, die seine Frische und Finesse besonders unterstreicht.

In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Walderdbeeren, Äpfeln und weissem Pfirsich, begleitet von feinen floralen Noten der Pfirsichblüte. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und harmonisch mit einer eleganten Perlage und einem angenehm trockenen, ausgewogenen Finale.

Der Wein eignet sich hervorragend als Apéritif und begleitet kalte Vorspeisen, leichte Gerichte, Fisch sowie sommerliche Küche auf besonders elegante Weise.

Bei Wilädeli haben wir diesen Prosecco Rosé ausgewählt, weil er Frische, Eleganz und die typische Leichtigkeit Venetiens perfekt vereint.